La precisione
Matilde
Organizzata e attenta a ogni dettaglio: è lei che fa sì che tutto sia al posto giusto, dalla mise en place al servizio.
Ristorante · Oberwiesen · Folgaria
Malivi
Cucina alpina d'autore
Fieno, cirmolo, pino mugo, selvaggina e pesce di lago: la montagna trentina, un piatto alla volta.
In cucina
Ogni piatto nasce a mano
Dalla salsa all'ultima foglia, la brigata di Malivi impiatta pezzo per pezzo. Quello che vedete qui è quello che arriva al tavolo.
Le padrone di casa
Tre sorelle, una sola tavola
L'accoglienza
Linda
Solare e alla mano, ama conoscere chi arriva. Il suo obiettivo: farvi sentire a casa, anche a costo di chiacchierare un po' di più.
Dietro le quinte
Virginia
Si vede un po' meno, ma c'è sempre: in cucina, tra i piatti, in sala o al bar. E sa quando è il momento di un buon cocktail.
Dodici piatti, dodici film
Il menu, girato
Abbiamo filmato ogni piatto della carta. Scegline uno.
Al tavolo
La sala
Legno, luce e il bosco fuori dalla vetrata
Malivi è il ristorante di Oberwiesen, a Prà di Sopra, a pochi minuti da Folgaria e dal lago di Lavarone. Aperto anche a chi non soggiorna in hotel.
Day SPA + cena
Ingresso in SPA, cena di due portate, dolce e acqua: €90 a persona, €180 in coppia.
Prenota il tuo tavolo
Riserva in un minuto
Scegli giorno, orario e coperti. Un piccolo acconto conferma subito il tavolo e viene scalato dal conto.
Località Prà di Sopra 81, 38064 Folgaria (TN) · Come arrivare